健康功效
料酒：活血化瘀
食材用料
| 大虾300克 | 番茄酱少许相克食物 |
| 葱段少许 | 姜片少许 |
| 料酒少许 | 生抽酱油少许 |
| 白醋少许相克食物 | 蚝油少许 |
| 盐1克 | 白糖3克相克食物 |
| 胡椒粉一点点 | |
番茄大虾的做法
1.虾去掉虾线洗净
2.准备食材，糖，蚝油，料酒，番茄酱和沙司，盐，白醋，生抽酱油，胡椒粉，葱姜备齐
3.把洗净虾放入料酒和一点点盐腌20分钟
4.葱姜切片
5.热锅凉油煸香葱姜出香味捞出葱姜
6.用葱姜油煸炒大虾至变色捞出备用
7.用底油煸炒番茄酱
8.然后依次下入少许生抽酱油，蚝油，糖，白醋，胡椒粉煸炒一会（汁不够咸可以在加一点点盐）
9.在添加少许清水炒匀
10.然后把大虾倒回锅焖一会入味
11.焖制汤汁变少即可
12.装盘享用色泽红润香味浓的番茄大虾了
13.装饰摆放一下更漂亮^_^
