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蒸馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-21 18:48:48  阅读:4279+ 来源:本站原创 作者:张嘉译

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋面粉500克牛奶适量相克食物
40克相克食物 酵母3克

蒸馒头的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.把糖、酵母放到面粉里,一边搅拌一边倒牛奶搅拌成棉絮样式。

  • 3.把面揉成光面准备发酵。

  • 4.我利用酸奶机热传递进行发酵,发酵大概一个半小时。

  • 5.发酵大概2倍大小,手按一下不回缩就ok了。

  • 6.把面团排气,然后盖上保险膜醒十分钟。

  • 7.把醒好的面揉成圆柱型,用刀切成段,做成奶香小馒头。

  • 8.把切好的放到蒸笼上,蒸笼抹上油以防粘锅,然后再次发酵十分钟。

  • 9.喜欢什么样的样式就做什么样的,来两个小章鱼?。

  • 10.放到蒸笼上再次发酵十分钟.

  • 11.开始蒸馒头,蒸二十分钟,停火后不要立即拿开盖子,闷五分钟再打开

  • 12.馒头出锅喽!

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